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京都电子(KEM)-可睦电子(上海)商贸有限公司

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T/CNHFA 113.4-2024 保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠 - 测定水分含量
来源: | 来源:KEM China | 发布时间 :2024-09-13 | 98 次浏览: | 分享到:
保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠 - 水分的测定（采用京都电子卡尔费休滴定法水分含量测定仪 MKV-710S）

T/CNHFA 113.4-2024 保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠

●范围
本标准适用于以食品级酵母核糖核酸(RNA)为原料，经5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的5’-胞苷酸二钠。

●分子式、结构式和相对分子质量
分子式
C9H12N3Na2O8P
结构式
结构式.jpg
相对分子质量
367.16(按2018年国际相对原子质量)

●技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
理化指标应符合表2规定。
表2.jpg

检验方法
水分, w/%     ≤ 26.0     GB 5009.3 卡尔·费休法a
a 称取试样0.05g，精确至0.1mg。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定


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