QB/T 8148-2025 低聚甘露糖 - 干物质(可溶性固形物)的测定

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来源: | 来源:KEM China | 发布时间 :2026-08-05 | 48 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:

本文件规定了低聚甘露糖的感官、理化、食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容，给出了便于技术规定的产品符号及分类信息。本文件适用于低聚甘露糖的生产、检验和销售。

要求
感官要求
应符合表1的规定。
表1.jpg

理化要求
应符合表2的规定。
表2.jpg

食品安全要求
应符合表3的规定。
表3.jpg

试验方法
干物质(可溶性固形物)
按照 GB/T 23528.2 中规定的方法测定。
GB/T 23528.2-2021 低聚糖质量要求第2部分: 低聚果糖