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NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料-可溶性固形物和总酸的测定
来源:KEM China | 来源:Dick Chen | 发布时间 :2025-03-19 | 556 次浏览: | 分享到:
​京都电子KEM产电位滴定法自动电位滴定仪 AT-710S、全自动恒温型数显式阿贝折射仪 RA-600 测定果蔬汁饮料-可溶性固形物和总酸

NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料

范围
本标准规定了绿色食品果蔬汁饮料的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于绿色食品果蔬汁饮料,不适用于发酵果蔬汁饮料(包括果醋饮料)。

术语和定义
GB/T 31121 界定的术语和定义适用于本文件。

要求
感官
应符合表1的规定。




理化指标
应符合表2的规定。


GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法-饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)

GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定-pH电位法
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定 被 GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 代替。
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定

实验仪器制备,推荐使用】可溶性固形物和总酸的测定

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