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NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料 【范围】 本标准规定了绿色食品果蔬汁饮料的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于绿色食品果蔬汁饮料,不适用于发酵果蔬汁饮料(包括果醋饮料)。 【术语和定义】 GB/T 31121 界定的术语和定义适用于本文件。 【要求】 感官 应符合表1的规定。
理化指标 应符合表2的规定。
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法-饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定-pH电位法GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定 被 GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 代替。GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
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