T/CAFFCI 10-2018 铃兰吡喃

范围
本标准适用于以异戊烯醇和异戊醛为原料，经化学反应而制得的铃兰吡喃的质量进行分析评价。

化学名称、CAS号、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称：4-甲基-2-(2-甲基丙基)-2H-四氢吡喃-4-醇
CAS号：107-75-5
分子式：C10H20O2
结构式：

相对分子分子量：172.27

要求
色状：无色或淡黄色液体。
香气：花香、甜香、铃兰。
相对密度(20°C/20°C)：0.946～0.955。
折光指数(20°C)：1.455～1.460。
总含量(顺+反)(GC，%)：≥97.0。
顺式异构体含量(GC，%)：75.0～85.0。

试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 规定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 GB/T 14454.4 规定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定


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