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京都电子(KEM)-可睦电子(上海)商贸有限公司

KYOTO ELECTRONICS MAnuFACTURING(SHANGHAI)Co.,LTD.


T/XMSSAL 0094-2023 供厦食品 杨桃 - 可溶性固形物、可滴定酸的检验
来源: | 来源:KEM China | 发布时间 :2024-04-22 | 101 次浏览: | 分享到:
供厦食品 杨桃 - 可溶性固形物、可滴定酸的检验（日本京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S、台式数显折光仪 RA-600&手持式数显糖度计 BX-1）

T/XMSSAL 0094-2023 供厦食品 杨桃

范围
本文件规定了供厦食品 杨桃的要求和检验方法。
本文件适用于鲜杨桃。

术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

要求
感官要求
应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
可溶性固形物(20°C，折光计法)/(g/100g)     ≥7.5      NY/T 2637
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
可滴定酸(以柠檬酸计)/(%)     ≤0.4     GB 12456
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定


测定产品详情页：

京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S


http://www.kyoto-kem.net.cn/Product-detail?product_id=206

京都电子KEM 台式数显折光仪 RA-600

RA-600.jpg

http://www.kyoto-kem.net.cn/Product-detail?product_id=265

京都电子KEM 手持式数显糖度计 BX-1

http://www.kyoto-kem.net.cn/Product-detail?product_id=271