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T/CCCMHPIE 1.32-2018 灵芝孢子油【范围】本标准规定了灵芝孢子油的技术要求、检验方法、检验规则和产品包装、标签、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于以多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss. ex Fr.)Karst.的孢子为原料,经破壁、超临界二氧化碳萃取分离制成的油脂提取物。【技术要求】工艺要求植物原料多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss. ex Fr.)Karst.的孢子。工艺过程原料→破壁→超临界二氧化碳萃取分离→产品产品要求感官要求应符合表1的规定。理化要求应符合表2的规定。微生物要求应符合表3的规定。其他污染物其他污染物限度要求,依据不同要求,应符合我国相关法规的规定,对于出口产品,应符合出口目的国相关法规的规定。【检验方法】理化检验相对密度(20°C)按 GB 5526 中的比重瓶法进行测定。GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定折光指数按 GB/T 5527 中规定的方法进行测定。GB/T 5527-2024 动植物油脂 折光指数的测定酸价按 GB 5009.229 中规定的方法进行测定。GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定过氧化值按 GB 5009.227 中规定的方法进行测定。GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定碘值按 GB/T 5532 中规定的方法进行测定。GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定
【实验仪器制备,推荐使用】相对密度、折光系数、碘值、酸价、过氧化值的测定
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