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T/GXAS 572-2023 荔浦砂糖桔【范围】本文件界定了荔浦砂糖桔的术语和定义,规定了感官要求、理化指标、食品安全要求和质量容许度等的要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志标签、包装、运输和贮藏等方面的内容。本文件适用于荔浦市行政区域范围内生产的砂糖桔。【术语和定义】下列术语和定义适用于本文件。荔浦砂糖桔 Lipu shatangju在荔浦市行政区域范围内生产,产品质量符合本文件要求的砂糖桔。【要求】感官要求应符合表1的规定。理化指标应符合表2的规定。食品安全要求污染物限量应符合 GB 2762 的规定;农药最大残留限量应符合 GB 2763 的规定。质量容许度应符合 GB/T 12947 的规定。【检验方法】理化指标可溶性固形物按 GB/T 8210 规定的方法检测。GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法
【实验仪器制备,推荐使用】可溶性固形物的检验
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