LY/T 1699-2023 银杏叶提取物

京都电子KEM产容量法卡尔费休水分测定仪 MKV-710S 检验银杏叶提取物 - 水分

范围
本文件规定了银杏叶提取物(Ginkgo biloba leaves extract, GEE)的技术要求、取样、试验方法、鉴别方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。
本文件适用于以干燥银杏叶为原料，经过粉碎、稀乙醇提取、浓缩、大孔树脂吸附和解附、再浓缩及干燥等工艺加工所得的提取物。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
银杏总黄酮醇苷  total flavonol glycosides from GBE
银杏总黄酮
银杏叶提取物中所含的黄酮类化合物。
注：主要指槲皮素、山柰酚和异鼠李素为母体的黄酮醇桂皮酰糖苷类化合物的总和。
示例1
化学结构如图1。


银杏总萜内酯  total terpene lactones from GBE
银杏叶提取物中二菇内酯和倍半萜内酯的总和。
注：二萜内酯包括银杏内酯A、银杏内酯B和银杏内酯C；倍半萜内酯主要指白果内酯。
示例2
化学结构如图2。


银杏酸  ginkgolic acids
银杏酸是由一系列6-烃基水杨酸衍生物组成的混合物总称。
注：烃基侧链主要是C_13:0、C_15:0、C_15:1、C_17:1、C_17:2等。
示例3
化学结构如图3。


技术要求
感官指标
浅黄色至黄棕色粉末、味微苦、无肉眼可见异物。
技术指标
技术指标应符合表1要求。


取样
按表2的要求，取样人员从批中抽取包装检验。抽取包装的数量(n)取决于批的大小(N)。


用取样铲子，在不同包装的不同位置抽取基础样品，将抽取的全部基础样品混合均匀，得混合样品。
样品的数量按检验项目所需样品量的3倍从混合样品中抽取：其中一份作检验，一份作复验，一份作备查。分别放入洁净干燥的棕色玻璃容器内，密封瓶盖。瓶签上注明生产厂名、产品名称、批号、数量和取样日期。

试验方法
水分的测定
按 GB/T 5009.3 的规定进行。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

【实验仪器制备，推荐使用】水分的测定

京都电子KEM 容量法卡尔·费休水分测定仪 MKV-710S

MKV-710系列操作视频：