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GB 25546-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 富马酸 - 水分含量测定(卡尔费休法)
来源: | 来源:KEM China | 发布时间 :2025-04-09 | 70 次浏览: | 分享到:
京都电子KEM产卡尔·费休容量法水分测定仪 MKV-710S 测定食品添加剂 富马酸 - 水分

GB 25546-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 富马酸

【范围】
本标准适用于以顺丁烯二酸为原料经异构化、结晶、干燥而制得的食品添加剂富马酸。

【化学名称、分子式、结构式和相对分子质量】
化学名称
反丁烯二酸
分子式
C4H4O4
结构式
结构式.jpg
相对分子质量
116.07(按2007年国际相对原子质量)

【技术要求)】
感官要求：应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标：应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
水分，w/%     ≤ 0.5     附录A中A.9

【附录A  (规范性附录)】
检验方法
A.9 水分的测定
A.9.1 干燥减量法
称取约5g实验室样品，精确至0.0002g。其他按 GB/T 6284 进行。
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。
A.9.2 卡尔·费休法(仲裁法)
称取(0.5～1.0)g实验室样品，精确至0.0002g。其他按 GB/T 6283进行。
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。
GB/T 6283-2008 化工产品中水分含量的测定 卡尔·费休法(通用方法)


【实验仪器制备，推荐使用】水分的测定

京都电子KEM 容量法卡尔·费休水分测定仪 MKV-710S

京都电子KEM 容量法卡尔费休水分仪 MKV-710S 操作动画演示：