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T/IMAS 047-2022 敖汉沙棘饮料 - 检验总酸、可溶性固形物的方法
来源: | 来源:KEM China | 发布时间 :2026-07-06 | 14 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
本文件规定了沙棘饮料的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于内蒙古自治区敖汉旗沙棘饮料的质量检验和贮藏运输。



质量要求

产品分类
敖汉沙棘饮料分为沙棘原汁和沙棘汁饮料。原料

选用新鲜良好,成熟适度,无病虫害及霉烂的沙棘果。
辅料
生产加工用水
应符合 GB 19298 的规定。
白砂糖
应符合 GB/T 317 的规定。
其他原辅料
应符合 GB/T 23234 和 GB 26687 的规定。
感官指标
应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
应符合表2的规定。
表2.jpg

污染物限量
符合 GB 2762 的规定。
农药残留限量
符合 GB 2763 的规定。
微生物限量
应符合表3的规定。
表3.jpg

食品添加剂
应符合 GB 2760 的规定。
净含量
见国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。

试验方法
理化检验
总酸
按 GB 12456 规定的方法检验。
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
可溶性固形物
按 GB/T 12143 规定的方法检验。
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法


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