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地理标志证明商标保护范围和产地环境介于东经108°34'~109°29'、北纬34°50'~35°34'之间,具体范围包括铜川市新区、王益区、耀州区、印台区和宜君县5个区(县),见附录A。产地环境土层厚度80m~200m,海拔高度800m~1200m,年平均气温10.6°C,昼夜温差11.8°C~16.6°C,年平均降水量589.2mm,年平均夏季相对湿度66%,年平均日照时数2342h。质量要求基本要求果个大、色泽艳、口感好、风味浓郁、耐贮运等。等级划分见表1。果实质量理化要求见表2。检验方法可溶性固形物应按 NY/T 2637 的方法测定。NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
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